L’eau : Le cœur du bien être
Hydratation, température du corps, élimination des déchets… L’eau accompagne presque chaque fonction essentielle de l’organisme. Pourtant, entre la chaleur, les activités physiques et les journées bien remplies, boire suffisamment reste parfois relégué au second plan.
Elle est transparente, sans goût et souvent banale dans notre quotidien. Pourtant, l’eau occupe une place essentielle dans le fonctionnement du corps humain. Elle intervient dans de nombreux mécanismes qui permettent à l’organisme de fonctionner normalement. Boire suffisamment permet notamment de maintenir une bonne hydratation. Lorsque les pertes en eau deviennent supérieures aux apports, le corps peut entrer en situation de déshydratation. Celle-ci peut se manifester par une sensation de soif, de la fatigue, des maux de tête ou encore une diminution des capacités physiques et cognitives.
Dans un environnement chaud ou pendant un effort physique, le corps produit davantage de chaleur. La transpiration constitue alors l’un des mécanismes permettant de le refroidir. Mais transpirer signifie aussi perdre de l’eau. Lorsque ces pertes ne sont pas suffisamment compensées, le risque de déshydratation augmente. C’est pourquoi l’hydratation prend une importance particulière lors des fortes chaleurs et des activités sportives.
L’eau participe également à l’élimination des déchets de l’organisme, notamment par l’urine. Les reins jouent un rôle majeur dans la régulation de l’eau et des substances présentes dans le sang. Une hydratation insuffisante peut donc compliquer le maintien de l’équilibre hydrique de l’organisme. La déshydratation est également associée à certains problèmes, notamment un risque accru de calculs rénaux.
L’eau contribue à plusieurs fonctions de l’organisme. Elle participe notamment à la lubrification des articulations, à la protection de certains tissus et à l’élimination des déchets par les urines, la transpiration et les selles. Une hydratation suffisante contribue également à prévenir la constipation. Autrement dit, boire de l’eau ne sert pas uniquement à calmer la soif. C’est aussi une manière de soutenir les mécanismes naturels qui permettent au corps de fonctionner correctement.
Dans les régions chaudes, la question de l’hydratation mérite une attention particulière. Une personne qui travaille au soleil, pratique une activité sportive ou effectue un travail physique peut perdre davantage d’eau par la transpiration. L’Organisation mondiale de la Santé recommande, lors des périodes de chaleur, de boire régulièrement et de rester attentif aux signes liés à la déshydratation. Les besoins ne sont toutefois pas identiques pour tout le monde : ils varient notamment selon l’âge, l’activité physique, la température, la grossesse ou l’allaitement et certaines situations de santé.
Milca Bona Gani KINNOU
